Post on 24/12/2018

คนกอง Avatar 2 กับทางเลือกใหม่แห่งข้าวกองสไตล์ “วีแกน”

ใครที่ทำงานคลุกคลีกับสายโปรดักชันโดยเฉพาะวงการภาพยนตร์ คงจะเคยลิ้มลอง “ข้าวกอง” อาหารกองถ่ายที่เป็นแหล่งพลังงานชั้นดี (บางทีก็ชั้นเลว) สำหรับทีมงานระหว่างพัก ก่อนจะเริ่มทำงานที่เรารักในช่วงเวลาถัดไป ฉะนั้นแล้วไม่ว่าชนชาติไหน “ข้าวกอง” จึงเปรียบเสมือนของขวัญที่ทำให้ทีมงานมีพละกำลังในการทำงานต่อไป

แต่สำหรับข้าวกองภาพยนตร์ฮอลลีวูดอย่าง Avatar 2 กลับไม่ใช่ข้าวกองปกติ แต่คืออาหาร “วีแกน” ที่ผู้อำนวยการสร้างและผู้กำกับคัดสรรมาเป็นอย่างดี

ทั้งนี้คำว่า “วีแกน” (Veganism) คือการใช้ชีวิตหลีกเลี่ยงจากอาหารที่ทำมาจากส่วนประกอบทั้งทางตรงและทางอ้อมของสัตว์ รวมไปถึงการปฏิเสธเครื่องอุปโภคบริโภคที่ได้มาจากการทรมานสัตว์ ฉะนั้นข้าวกองของภาพยนตร์ Avatar 2 จึงมีแต่ผัก

“เรานำเสนออาหารวีแกนแก่ทีมงาน” จอน แลนเดา ผู้อำนวยการสร้างภาพยนตร์กล่าว “นั่นคือสิ่งที่เราเสิร์ฟ แต่เราก็ไม่ได้บังคับคนที่ไม่อยากทานนะครับ”

ผู้อำนวยการสร้างและผู้กำกับต่างมีความคิดตรงกันว่า พวกเขาอยากให้ทุกคนเริ่มหันมารับประทานอาหารจากพืชผักเป็นหลักซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญในปัจจุบัน โดยสาเหตุไม่ใช่เพื่อประโยชน์ทางสุขภาพอย่างเดียวเท่านั้น แต่เพื่อประโยชน์ทางสิ่งแวดล้อมด้วย

“ดังนั้นเราจึงบอกทีมงานทุกคนว่า ‘ถ้าเราจะเสิร์ฟอาหารกองแก่คุณ เราจะยึดถือความเป็นจริงและคุณประโยชน์ของมนุษย์และเราจะเสิร์ฟอาหารที่มีแต่ผักเป็นหลัก’”

กล่าวคือการทานอาหารวีแกนจะช่วยลดสภาวะเรือนกระจกจากอุตสาหกรรมฟาร์มปศุสัตว์ สอดคล้องกับงานวิจัยจากมหาวิทยาลัย “อ็อกซ์ฟอร์ด” ของอังกฤษที่ออกมายืนยันว่า หากคนทั่วโลกร่วมกันงดบริโภคเนื้อสัตว์เพียงสักนิด อาจส่งผลให้ลดภาวะโลกร้อนลงไปด้วยถึง 1 ใน 3 ภายในปี 2050 ซึ่งจะมีคนรอดตายหรือมีชีวิตยืนยาวขึ้นอีก 8 ล้านคน

เจมส์ คาเมรอน ผู้กำกับภาพยนตร์เป็นอีกหนึ่งคนที่ดำเนินชีวิตแบบวีแกนเต็มตัว เขาเคยกล่าวถึงแนวทางวีแกนว่า มีประโยชน์รอบด้านแม้กระทั่งเรื่องบนเตียง “ผมอยากกำจัดไวอากร้าออกจากโลกธุรกิจ โดยการให้ทั่วทั้งโลกหันมาทานอาหารจากผัก”  พลันนึกถึงองค์กรพิทักษ์สัตว์ PETA ที่ทำคลิปบอกว่า วีแกนสามารถมีเซ็กส์ได้ดีกว่าคนทั่วไปที่กินเนื้อสัตว์

ไม่เพียงเท่านั้น เขาและภรรยา ซูซี อมิส คาเมรอน ยังร่วมกันก่อตั้งบริษัท Verdient Foods Inc., ที่ทำการวิจัยผลิตภัณฑ์วีแกนด้วยเงินทุนสูงถึง 140 ล้านเหรียญฯ นำร่องด้วยโปรตีนและแป้งจากถั่วซึ่งจะวางขายเร็วๆ นี้ “ผมและภรรยาตื่นเต้นมากที่นำสุขภาพที่ดีมาสู่ทุกคนบนโลก”

ภาพยนตร์ Avatar ออกฉายภาคแรกในปี 2009 ว่าด้วยเรื่องราวการสำรวจดวงดาวในอนาคตที่ก่อเกิดสงครามระหว่างเผ่าพันธุ์มนุษ์ย์กับสิ่งมีชีวิตบนดาวนั้น หนังวางแผนภาคต่ออีก 4 ภาค กำหนดฉายในปี 2020, 2021, 2024 และ 2025 ซึ่งแฟนคลับกล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่า “ห้ามตาย” เพื่อจะได้ดูครบทุกภาค

สำหรับ Avatar 2 จะมีตัวละครใหม่ “โรนาล” ที่มีข่าวหลุดว่าอาจจะเป็นตัวละครกลุ่มวีแกนที่ชื่อ “Reef People” ซึ่งอาศัยอยู่กับน้ำ นำแสดงโดยนักแสดงหัวใจวีแกน เคต วินสเล็ต สาว “โรส” ที่เคยร่วมงานกันมาแล้วจาก Titanic (1997)

ท้ายที่สุดแล้ว การให้ทีมงานรับประทานวีแกนอาจไม่ใช่แค่เทรนด์เท่ๆ หรือการอัพเกรดข้าวกองให้มีระดับ แต่พวกเขามองการณ์ไกลไปถึงระดับการรักษาสุขภาพ และการรักษาโลกใบนี้ให้น่าอยู่ยิ่งขึ้น

ข้าวกองสำหรับกองถ่าย Avatar 2 จึงไม่ใช่ของขวัญแค่สำหรับทีมงานกองถ่าย แต่คือของขวัญสำหรับมวลมนุษยชาติทั่วทั้งโลก

ที่มา


Writer

ผู้เขียนเนื้อหาศิลปวัฒนธรรม และอะไรก็ตามที่เป็นความบันเทิง