27 พ.ค. 2565 | 16:18 น.
ปิดฉากลงอย่างสวยงามสำหรับการแข่งขัน “ดิอาจิโอ เวิลด์ คลาส ไทยแลนด์ 2022” การแข่งขันเพื่อเฟ้นหาสุดยอดบาร์เทนเดอร์ระดับประเทศ ที่จัดขึ้นโดยบริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) หรือ DMHT ผู้นำด้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นำเข้าพรีเมียมระดับโลก ภายใต้การสนับสนุนจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยและแคมเปญ Amazing New Chapters โดยปีนี้ สหรัฐ แก้วคง บาร์เทนเดอร์จาก Vesper Cocktail Bar สามารถคว้ารางวัลชนะเลิศไปครองได้สำเร็จ พร้อมเป็นตัวแทนประเทศไทยเข้าแข่งขันในเวทีระดับโลก ณ ประเทศออสเตรเลีย โดยการประกาศผลรอบชิงชนะเลิศของประเทศไทยมีขึ้น ณ Firefly Bar โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
มร. ภูนีต นารัง กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสวี่ (ประเทศไทย) หรือ DMHT กล่าวว่า “การแข่งขันดิอาจิโอ เวิลด์ คลาส ได้สร้างแรงบันดาลใจ ช่วยส่งเสริมศักยภาพและทักษะของบาร์เทนเดอร์ที่เข้าร่วมโครงการมาแล้วมากกว่า 400,000 คนจาก 60 ประเทศทั่วโลก นับตั้งแต่มีการจัดการแข่งขันครั้งแรกเมื่อปี 2554 ปีนี้เป็นปีที่พิเศษกว่าที่ผ่านมา เพราะหลังจากเผชิญหน้ากับโควิด 19 มาเป็นเวลากว่า 2 ปี ในที่สุดประเทศไทยก็สามารถเปิดประเทศต้อนรับนักท่องเที่ยวได้อีกครั้ง DMHT ภูมิใจที่ดิอาจิโอ เวิลด์ คลาส ได้มีส่วนในการสนับสนุนบาร์เทนเดอร์ไทย ให้พร้อมมอบประสบการณ์การท่องเที่ยวจากเครื่องดื่มรสชาติดีและบริการชั้นเลิศ ให้กับนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างชาติ ผ่านการแนะนำบาร์เทนเดอร์และผับบาร์ที่มีคุณภาพ มีมาตรฐาน และความเชี่ยวชาญที่ไม่เป็นรองใคร เพื่อดึงดูดให้นักท่องเที่ยวกลับมาประเทศไทยอีกครั้ง และร่วมผลักดันให้ประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงไลฟ์สไตล์ชั้นนำสำหรับนักท่องเที่ยวทั่วโลก”
นางสาวปาริชาต บุญคล้าย ผู้อำนวยการฝ่ายโฆษณาและประชาสัมพันธ์ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) กล่าวว่า “ในโอกาสปีท่องเที่ยวไทย 2565 หรือ Visit Thailand Year 2022: Amazing New Chapters ททท. ได้วางแผนการดำเนินแคมเปญ Amazing New Chapter เพื่อพลิกโฉมการท่องเที่ยวไทยในมุมมองใหม่ให้มีความโดดเด่น สร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยว และยกระดับภาพลักษณ์สู่การเป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวในระดับโลก การที่การแข่งขันดิอาจิโอ เวิลด์ คลาส ไทยแลนด์ 2022 กลับมาจัดการแข่งขันในช่วงนี้จึงนับเป็นเวลาที่เหมาะสม เนื่องจากประเทศกำลังเปิดประเทศเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยว ซึ่งจะช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารของไทยสู่ระดับสากล สร้างชื่อเสียงให้ประเทศในฐานะประเทศที่มีความเป็นเลิศด้านการบริการ และเป็นหนึ่งในผู้นำด้าน Luxury Fine Drinking ของภูมิภาคอีกด้วย”
การแข่งขันดิอาจิโอ เวิลด์ คลาส ไทยแลนด์ 2022 มีผู้สมัครเข้าร่วมการแข่งขันถึง 143 คน และมีการทดสอบฝีมือในการรังสรรค์เครื่องดื่มแก้วพิเศษจากโจทย์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นโจทย์รอบรองชนะเลิศที่มีการนำเอาสถานที่ท่องเที่ยวมาเป็นแรงบันดาลใจ ในการสร้างสรรค์คอทเทลโดยใช้เครื่องดื่มประเภท Single Malt (The Singleton and Talisker) การนำเรื่องราวชีวิตในช่วงโควิด19 มาสร้างสรรค์ค็อกเทลโดยใช้จิน Tanqueray No.10 เป็นส่วนผสมหลัก หรือการแข่งขันในรอบชิงชนะเลิศในโจทย์ Speed Challenge ที่ผู้เข้าแข่งขันต้องทำเครื่องดื่มที่ได้รายชื่อจากการจับฉลากจำนวน 6 แก้วให้รวดเร็ว มีรสชาติที่ถูกต้องและถูกใจกรรมการที่สุด และผู้ที่ชนะใจกรรมการจนได้เป็นผู้ชนะเลิศ คว้ารางวัล World Class Bartender of the Year 2022 คือ สหรัฐ แก้วคง จาก Vesper Cocktail Bar
สหรัฐ แก้วคง ผู้ชนะเลิศ ดิอาจิโอ เวิลด์ คลาส ไทยแลนด์ 2022 กล่าวว่า “การแข่งขันครั้งนี้เป็นการแข่งขันครั้งที่ 4 ของผมในดิอาจิโอ เวิลด์ คลาส ไทยแลนด์ ครั้งแรกกับครั้งที่สอง ผมไม่ผ่านเข้ารอบคัดเลือก ครั้งที่สามผ่านเข้ารอบแต่เกิดการแพร่ระบาดของโควิด 19 ขึ้นมาก่อน และการแข่งขันก็งดจัดขึ้นในปีนั้น การที่ได้มาแข่งในรอบที่ 4 และชนะได้ในที่สุดจึงเป็นความภูมิใจอย่างมากที่จะได้เป็นตัวแทนประเทศไทยไปแข่งขันในระดับโลก นอกจากนี้ยังได้มาเจอกับอดีตแชมป์เวิลด์ คลาสคนก่อนอย่างพี่กอล์ฟ-กิติบดี ช่อทับทิมที่มาเป็นคณะกรรมการในปีนี้ เพราะพี่กอล์ฟเป็นเหมือนเป้าหมายที่ทำให้ผมอยากจะเก่งขึ้น ขอขอบคุณพี่กอล์ฟที่เป็นเหมือนแรงบันดาลใจ และขอบคุณดิอาจิโอ และทุกๆ เสียงเชียร์ที่มีให้กันตลอดการแข่งขันครับ”
สหรัฐ แก้วคง จะเป็นตัวแทนประเทศไทยไปแข่งขันกับบาร์เทนเดอร์จากนานาประเทศในการแข่งขัน ดิอาจิโอ เวิลด์ คลาส ระดับนานาชาติที่ซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย ระหว่างวันที่ 12-19 กันยายนนี้