20 ก.พ. 2566 | 16:29 น.
เป็นอีกหนึ่ง Wedding Destination ใจกลางเมืองที่โดดเด่นที่สุดในเวลานี้ นับเป็นดินเนอร์ในบรรยากาศงานแต่งงานที่แสนสวยงาม ท่ามกลางวิวเมือง และเพลงรักแสนหวานจาก Chatt - The X Factor Thailand
Atmosphere Set for Love
นี่คือรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติกใจกลางเมือง พร้อมวิวย่านราชประสงค์ บนชั้น 19 ที่ Gaysorn Urban Resort ห้อง Crystal Box ที่ถูกรังสรรค์อย่างสวยงามแบบงานวิวาห์ อบอวลไปด้วยบรรยากาศแห่งความรัก เป็นการปรับเปลี่ยนบรรยากาศของสถานที่แห่งนี้ให้แตกต่างไปจากความคุ้นเคยเดิม เพราะหลาย ๆ คนอาจจะเคยมาร่วมกิจกรรมประชุม สัมมนา หรือการอบรมเชิงปฏิบัติการต่าง ๆ บนพื้นที่นี้ แต่ในคราวนี้ ทุกอย่างแปรเปลี่ยนสู่บรรยากาศแสนหวานอย่างพลิกความคาดหมาย
Love Serenade
ระหว่างดินเนอร์แสนพิเศษ คู่รักทุกคู่ต่างเพลิดเพลินไปกับเสียงร้องและท่วงทำนองแห่งรัก จากเสียงร้องของ Chatt - The X Factor Thailand พร้อมวงทริโอของเขา ประกอบด้วย กีตาร์,เบส และแซ็กโซโฟน ที่มอบห้วงอารมณ์และความทรงจำอันแสนหวาน ด้วยบทเพลงที่เลือกสรรมาอย่างกลมกล่อมให้สอดรับกับวันพิเศษของคู่รัก ทั้งบทเพลงสแตนดาร์ดแจ๊ส , โซล , ริธึ่มแอนด์บลูส์ ตลอดจนถึงเพลงป๊อปไทยและเพลงป๊อปสากล หลากยุคหลายสไตล์ ที่ทุกคนสามารถร้องตามได้อย่างสุขใจ
A Menu to Adore
เซ็ตอาหารค่ำ 6 คอร์สสุดพิเศษ เริ่มต้นที่โซน Sky Terrace ในบรรยากาศเอาท์ดอร์ ชมพระอาทิตย์กำลังอัสดง ด้วย Canapés อย่าง homemade cured salmon, cream cheese & dill, Coppa di Parma with Romesco Sauce & black olives, Grilled eggplant with balsamic pearls & lemon ที่เสิร์ฟคู่กับ Paul Dangin & Fils Cuvee แชมเปญจากฝรั่งเศส
แล้วไปต่อกันที่ The Iconic Crystal Box กับ Fine de Claire Oyster สด ๆ เสิร์ฟพร้อม plum wine jelly และตามด้วย Jamón ibérico & Stracciatella ที่จับคู่กับโรเซไวน์ Miraval Rose Cote de Provence ปี 2021 จากฝรั่งเศสได้อย่างลงตัว จากนั้นเสิร์ฟ Black Truffle with Hokkaido Scallop เพื่อกระตุ้นความรู้สึกอบอุ่นโรแมนติก
สำหรับอาหารจานหลักนั้น แขกในงานนี้สามารถเลือกได้ ระหว่าง Black Angus Rangers ที่เสิร์ฟพร้อม dauphinoise potato, garden baby vegetables and Merlot sauce และจับคู่กับไวน์แดง Alto Los Romeros El Alto Gran Reserva Cabernet Sauvignon ปี 2017 จากชิลี หรือจะเลือกเป็น Atlantic Cod ที่เสิร์ฟพร้อม mussel - vin jaune, green pea mousse, pea shoots จับคู่กับไวน์ขาวเบอร์กันดี Domaine Thibert Macon - Verze จากฝรั่งเศส ก็ได้เช่นกัน
ปิดท้ายด้วยของหวาน Tiramisu ที่จับคู่กับไวน์หวาน Barbeito Boal 10 years, Reserva Velha จากโปรตุเกส และมาการองขึ้นชื่อจากร้าน 1823 Tea Lounge by Ronnefeldt พร้อมชาหรือกาแฟที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี
นับเป็นค่ำคืนแห่งความสุขของคู่รัก กับประสบการณ์โรแมนติกที่มีสไตล์เฉพาะตัว สร้างสรรค์ขึ้นสำหรับวาระพิเศษนี้โดยเฉพาะ ด้วยอาหารรสเลิศจากฝีมือของเชฟ จับคู่กับเครื่องดื่มชั้นดี เคล้าด้วยบทเพลงรัก แนบชิดกับคนพิเศษในแบบฉบับ Exclusive Valentine’s Day Dinner ที่ Gaysorn Urban Resort จึงเป็นความทรงจำแสนงามที่ใครมาร่วมสัมผัสก็ยากจะลืมเลือน