SaladStop! ร้านสลัดที่ปรุงรสด้วยคอนเซปต์สุดรักษ์โลก

motto ที่ติดหูอย่าง “Eat Wide Awake” เป็นความคิดริเริ่มเจ้าของแบรนด์ คุณ Adrien Desbaillets ชาวฝรั่งเศสที่ได้อาศัยและเติบโตในแถบเอเชียจึงทำให้เขาคุ้นเคยกับรสชาติจนทำอาหารได้ออกมาถูกปากคนเอเชียเป็นอย่างดี ร้านนี้นำเข้ามาในประเทศไทยโดยคุณแพม รพีพร จิราธิวัฒน์

โดยคุณแพมได้ไปทานอาหารที่ร้านสลัดสต็อป!สาขาสิงคโปร์แล้วอยากให้คนไทยได้ทานของอร่อยที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจึงได้นำแบรนด์มาเปิดในไทย ประสบความสำเร็จจากสาขาแรกที่ห้างเซ็นทรัลชิดลม และได้มาเปิดต่อสาขาที่ 2 ที่ห้าง Marché Thonglor ด้วยทำเลดีเยี่ยมบริเวณด้านหน้าห้าง โดยตกแต่งร้านได้อย่างอบอุ่นพร้อมพื้นที่ให้นั่งจุใจถึง 2 ชั้น เหมาะสำหรับครอบครัว หรือจะมานั่งชิล ๆ ถ่ายรูปก็ได้ สไตล์ของร้านนี้จะเป็นแบบ quick service สลัดบาร์ โดยลูกค้าต้องเข้ามาสั่งที่หน้าเคาเตอร์ด้านล่างก่อน จะสั่งเป็นเมนู Signature ที่ร้านแนะนำ หรือจะสั่งเป็น DIY salad ก็ได้

ความแตกต่างของสลัดสต็อป!และร้านสลัดอื่นๆคือ ทุกเมนูของสลัดสต็อป! ไม่ว่าจะเป็น Salad หรือ Protein bowl ก็สามารถเลือกทำเป็น wrap ได้ จึงเป็นมิตรกับคนที่กลัวการกินสลัดเป็นที่สุด และเรายังมีตัวเลือกสำหรับคนกินมังสวิรัติและคนกินเจด้วย

แนะนำเมนูขายดีทั่วโลกอย่าง Tuna San, Truffle Wonder และสมูตตี ต้อง Get Shrek’d และ Tropical Dream ดีสุดๆ

ผักที่ใช้ก็เป็นผักออแกนิคปลอดสาร ส่งตรงมาจากภาคเหนือของไทย รวมถึงเนื้อไก่ที่เป็นไก่ที่ปล่อยเลี้ยงแบบอิสระ ไร้สารเร่งฮอร์โมนต่างๆ อีกทั้งสลัดและทุกเมนู ไม่ใส่สารกันบูด ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่ผงชูรส แถมโต๊ะที่ใช้ในร้านเป็นโต๊ะ recycle ทำจากกากกาแฟ พร้อมมีบริการน้ำให้ดื่มฟรีที่สาขานี้อีกด้วย