Post on 25/03/2022

บริษัท เดอะ ไวน์ เมอร์ชานส์ เปิดตัวร้านและเทสติ้งรูม สาขาที่ 3 บนถนนสุขุมวิท

บริษัท เดอะ ไวน์ เมอร์ชานส์ จำกัด (The Wine Merchant Company Limited – TWM) ได้เปิดตัวสาขาที่ 3 พร้อมเทสติ้งรูม บนถนนสุขุมวิทในระยะเวลาไม่ถึง 1 ปีจากทั้งสองสาขาแรก โดยจำหน่ายไวน์ชั้นเลิศในราคายุติธรรม ผู้ที่รักการดื่มไวน์ทั้งหลายจะมีโอกาสได้ลิ้มรสไวน์ที่ผลิตในจำนวนจำกัด หรือผลิตจากผู้ประกอบการรายย่อยทั่วทวีปยุโรปซึ่งหาชิมได้ยาก


เดอะ ไวน์ เมอร์ชานส์ ได้เปิดตัวแฟล็กชิปสโตร์แห่งแรกของประเทศไทย ที่โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ตามมาด้วยสาขาสองที่ตำบลเชิงทะเล จังหวัดภูเก็ต ซึ่งเริ่มเปิดดำเนินการไปเมื่อต้นปี 2565 ที่ผ่านมา สำหรับสาขาใหม่ล่าสุดนั้น ตั้งอยู่เลขที่ 799 บนถนนสุขุมวิท อยู่ระหว่างซอย 43 และ 45 ให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 23.00 น.

ที่ เดอะ ไวน์ เมอร์ชานส์ ทุกสาขาจะมีซอมเมอลิเยร์คอยแนะนำและให้รายละเอียดเกี่ยวกับเครื่องดื่มแต่ละขวด สำหรับที่สาขาสุขุมวิท จะมี ไกด์-ชัยพร พันธุวดีธร ซอมเมอลิเยร์ผู้ผ่านการรับรองจะรับหน้าที่ให้ข้อมูลลูกค้าทุกท่าน 

ไกด์-ชัยพร ได้ประกาศนียบัตรรับรองการเป็นซอมเมอลิเยร์มืออาชีพจากสถาบัน Court of Master Sommeliers ที่สหราชอาณาจักร และมีประสบการณ์การทำงานเกี่ยวกับไวน์ และธุรกิจงานบริการมานานกว่า 20 ปี เขาเคยได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันรายการ Thailand’s Best Sommelier และยังเคยชนะในระดับนานาชาติจากรายการ France Wine Trophy ที่ประเทศฝรั่งเศสอีกด้วย ไกด์-ชัยพรยังเคยเป็นตัวแทนจากประเทศไทยเข้าร่วมการแข่งขันในรายการ Southeast Asia Sommelier Competition ที่เมืองจาการ์ต้า ประเทศอินโดนีเซีย

สำหรับ เดอะ ไวน์ เมอร์ชานส์ ที่สาขาสุขุมวิท ไกด์-ชัยพร สามารถจัดคอร์สเรียนการดื่มไวน์ และจัดไวน์เทสติ้งให้คุณได้ชิมไวน์ต่าง ๆ จากทั่วโลกตามที่ต้องการ และยังสามารถให้คำแนะนำในเรื่องการจับคู่ไวน์กับอาหาร ไม่ว่าจะเป็นดินเนอร์ส่วนตัว หรืองานจัดเลี้ยงได้เป็นอย่างดี

สถาปัตยกรรมและการตกแต่งร้านของ เดอะ ไวน์ เมอร์ชานส์ สาขาสุขุมวิทได้นำรูปแบบบางส่วนมาจากสาขาภูเก็ต โดยสร้างกลิ่นอายให้นึกถึงโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่เมืองฟลอเรนซ์ ประเทศอิตาลี ผนังร้านฉาบด้วยปูนปลาสเตอร์และติดตั้งชั้นวางขวดไวน์และถังไม้ที่ใช้หมักบ่มเรียงสูงไปจนถึงเพดาน พร้อมเก้าอี้หนังแบบคลับสไตล์ให้คุณได้นั่งดื่มด่ำกับความลุ่มลึกของไวน์ในแต่ละแก้ว ที่นี่จึงไม่ใช่เป็นเพียงแค่ร้านจำหน่ายไวน์ แต่คือสถานที่ซึ่งทุกคนจะได้มาแลกเปลี่ยนรสนิยมการดื่มเหนือระดับที่มีเหมือนกัน


เดอะ ไวน์ เมอร์ชานส์ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2555 โดยคุณภัททิรา (แนน) พฤกษะวัน และคุณอามัน สัจจเดว์ และในปี 2559 ก็ได้ร่วมกันเปิดร้าน ลา คาซ่า นอสตร้า ไวน์ บาร์ แอนด์ อิตาเลียน เรสเตอรองท์ (La Casa Nostra Wine Bar & Italian Restaurant) ที่กรุงเทพฯ ซึ่งมีโอกาสได้ร่วมงานกับ เชฟอเลสซานโดร ฟราอู จาก อวคา เรสเตอรองท์ (Acqua Restaurant) ร้านอาหารชื่อดังในจังหวัดภูเก็ต ที่ผ่านมา เดอะ ไวน์ เมอร์ชานส์ สั่งสมชื่อเสียงจากการเป็นผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายไวน์ชั้นเลิศรวมทั้งไวน์หายากให้กับนักดื่มในประเทศไทยในราคายุติธรรม

“จำนวนผู้คนที่ชื่นชอบการดื่มไวน์กำลังเติบโตอย่างมากในประเทศไทย” คุณอามัน สัจจเดว์ กล่าว “มีกลุ่มคนที่ชื่นชอบดื่มไวน์อยู่ไม่น้อยในประเทศนี้ และขยายออกไปในวงกว้างอย่างต่อเนื่อง พวกเขายังคงมองหาไวน์ใหม่ ๆ และกระตือรือร้นที่จะได้ลิ้มรสไวน์หายาก ที่มีอยู่ไม่มากหรือไม่มีใครเคยนำเข้ามาในประเทศไทยมาก่อน”

“บรรยากาศอันเป็นกันเองภายในคลับของเราจะเอื้อให้ผู้รักการดื่มไวน์ได้ชิมไวน์อันหลากหลาย และพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน เราสามารถนำเสนอไวน์จากไร่องุ่นเล็ก ๆ ในหลายสถานที่ทั่วโลก ซึ่งยังคงเป็นธุรกิจแบบครอบครัว และถ้าหากลูกค้าท่านไหนมีความต้องการไวน์ที่มีลักษณะเฉพาะตัว เราก็สามารถสั่งซื้อล่วงหน้าให้คุณได้”

เดอะ ไวน์ เมอร์ชานส์ ทำงานใกล้ชิดกับผู้ผลิตไวน์และสุราจากประเทศอิตาลี และฝรั่งเศสเป็นส่วนใหญ่ ทำให้บริษัทฯ เป็นผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายไวน์จากกว่า 100 ไวเนอรีชั้นนำแต่เพียงผู้เดียวในประเทศไทย


The People

กองบรรณาธิการ

Related

“เคน” ขอฉีกแนวแปลกใหม่ ใน “หัวใจรักพิทักษ์เธอ” บท “เทวัญ” บู๊ไม่หนัก เท่าขำจนเหนื่อย

ดิอาจิโอ เปิดตัวแคมเปญ “Wrong Side of the Road” พร้อมแพลตฟอร์ม e-learning แบบอินเทอร์แอกทีฟ ครั้งแรก มุ่งปรับทัศนคติ เรื่องเมาแล้วขับจากเหตุการณ์จริง

สงกรานต์19 จาก Asia Collaboration Projects: ก้าวข้ามเพศสภาพให้ผู้ชายเล่นเป็นผู้หญิง

ลุ้นหนัก!! บทสรุป “เวลากามเทพ” ใครเจ็บ? ใครจบ? พุธ 18 พค. รู้กัน

โครงการปันโอกาส โครงการจิตอาสา ที่สร้างรอยยิ้ม ความสุข และคุณภาพชีวิตที่ดีให้แก่ชาวไทย

“บี” ร้ายมา…ร้ายกลับ ไม่โกง ชวน “วิคเตอร์” เล่นชู้…ซะเลย

เปิดตัว “noble PLAY” สเปซสุดสร้างสรรค์ Inspiration Playground แห่งใหม่ ใจกลางเพลินจิต

“ทีวี ธันเดอร์” เปิดพื้นที่ให้เด็กพอกะเทินลูกอีสานเป็นซอฟต์พาวเวอร์ ใน “หน่าฮ่านเดอะซีรีส์”