09 ส.ค. 2565 | 17:25 น.
แล้วที่มาของ ‘โอกาส’ เหล่านี้นั้นมีแรงบันดาลใจในการเริ่มต้นมาได้อย่างไร ทั้งการเลือกที่จะก้าวเข้ามาสู่สนามธุรกิจสาย Food and Beverage ไปจนถึงจุดประสงค์ในการจัดงาน Inclusive Growth Days empowered by OR ขึ้นในครั้งนี้ เริ่มต้นมาได้อย่างไร ทุกคำถามที่กำลังหาคำตอบนี้ คุณสมยศ คงประเวศ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ธุรกิจไลฟ์สไตล์ OR
จะอาสามาเล่าทุกอย่างให้ได้ฟังไปพร้อมกัน
โอกาสที่เริ่มต้นมาจากความใสใจ
“ต้องเริ่มต้นอย่างนี้ก่อนครับ เราเป็นจุดที่รถมาเติมน้ำมันกับเป็นจุดที่ให้บริการ มีห้องน้ำ มีร้านสะดวกซื้อ แต่มันคงยังไม่พอครับ พอมีคนมาเติมน้ำมันซื้อของกันแล้วเขาก็อยากที่จะหาเครื่องดื่มที่จะ Refresh ให้ตัวเอง เราก็เลยเกิดไอเดียว่าเราน่าจะมีร้านกาแฟขึ้นมานะ ที่ให้คนได้พัก มีเครื่องดื่มที่สดชื่น บรรยากาศร่มรื่น แล้วราคาก็ไม่สูง ทำให้คนเดินทางเขาอยากจะมาแวะพัก เราเลยเริ่มต้นจากการทำร้านกาแฟ Café Amazon เมื่อ 20 ปีที่แล้ว แล้วก็เริ่มเติบโตมาเรื่อย ๆ จนถึงวันนี้เราก็มีมากกว่า 4,000 สาขา ทั้งในประเทศและต่างประเทศครับ”
“แต่แค่นี้ก็ยังไม่พอเพราะเราจะอะไรที่ตอบโจทย์คนเดินทางอย่างเดียวไม่ได้ เพราะบางทีมีคนที่มาเข้าปั๊มก็ไม่ได้มาเติมน้ำมัน หรือไม่ใช่คนเดินทางอย่างเดียว เขาก็ต้องการมากกว่าร้านกาแฟแล้วเขายังต้องการอาหารหรือว่าบริการอื่น ๆ ก็เลยเกิดเป็นมีร้านอาหารของเราขึ้นมาแห่งแรกก็คือ Texas Chicken สำหรับคนที่ชอบความรวดเร็ว ส่วนอันที่สองก็ โอ้กะจู๋ อันนี้สำหรับคนที่ชอบทานอาหารสุขภาพก็ทานโอ้กะจู๋ ส่วนใครชอบอาหารญี่ปุ่นเราก็มี ONO Sushi เป็นซูชิหั่นเป็นชิ้นราคาไม่แพงประมาณ 20 กว่าบาท เครื่องดื่มเราก็มีนะครับมี KAMU KAMU ที่มาร่วมกับเรา ก็ขยายออกมาเรื่อย ๆ แล้ววันนี้ผมเชื่อว่าก็อยากให้อาหารประเภทอื่น ๆ อีกแต่ไม่พอนะครับตอนนี้เราก็มี Otteri ที่ให้บริการเครื่องซักผ้าหยอดเหรียญด้วยครับ ระหว่างซักผ้าก็ไปดื่มกาแฟได้ หรือไปซื้ออะไรทานได้ ตอบโจทย์ได้หมด ครบถ้วนครับ”
สู่การขยายโอกาสให้คนไทยในงาน Inclusive Growth Days empowered by OR
วันนี้ OR ก็ได้มีการขยายฐานของการส่งต่อ ‘โอกาส’ ขึ้นอีกครั้งในรูปแบบของงานโชว์เคสครั้งยิ่งใหญ่กับงาน ‘Inclusive Growth Days empowered by OR’ ที่พร้อมจะถ่ายทอดแนวคิดหลัก พันธกิจใหม่ ๆ ที่กำลังจะเกิดขึ้นในอนาคตของ OR โดยแบ่งออกเป็น 4 หัวข้อหลัก ๆ คือ Seamless Mobility การพลิกโฉมธุรกิจพลังงานและการเคลื่อนที่อย่างไร้รอยต่อ หัวข้อ All Lifestyles ที่จะเข้ามาตอบโจทย์ทางเลือกการใช้ชีวิตในอนาคตของทุกคน หัวข้อ Global Market กับโอกาสของธุรกิจไทยในต่างแดน และหัวข้อ New Innovation นวัตกรรมเพื่อความยั่งยืนในอนาคต
“วัตถุประสงค์หลัก ๆ ของงานนี้คือต้องการให้ผู้เข้าชมงานได้เห็นว่า OR เปิดโอกาสให้กับทุกคนไม่ว่าจะเป็นบุคคลทั่วไป หรือนักธุรกิจที่อยากจะร่วมเติบโตไปกับ OR ได้เห็นว่าเรามีธุรกิจอะไรบ้าง เพราะเรามีมากกว่าสถานีบริการน้ำมัน เรามีมากกว่าร้าน Café Amazon”
“แต่ไฮไลต์หลัก ๆ ในงานของเราก็คือจะมีครบเลยนะครับ อย่างแรกเลยก็ต้องขอบอกว่าวันนี้ร้าน Café Amazon ก็เอามาโชว์เต็มที่ อย่างเช่น จะมีเมนูพิเศษที่จะมีขายอยู่ในต่างประเทศเท่านั้น มาโชว์ และให้ทุกคนได้ลองชิมด้วยนะครับ”
“นอกจากนั้นเราก็จะมีสถานีชาร์จรถยนต์ไฟฟ้า EV Station PluZ ที่จะเปิดให้บริการแบบไม่จำกัดพื้นที่ ทั้งในและนอก พีทีที สเตชั่น เพื่อที่จะรองรับการเติบโตของยานยนต์ไฟฟ้าตามแผนต่อยอดธุรกิจในอนาคตของเราที่เกี่ยวข้องกับบริการรถยนต์ไฟฟ้าอย่างครบวงจรครับ รวมถึงได้มีการเอาเทคโนโลยีต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับรถยนต์ไฟฟ้ามาโชว์ในงานนี้ด้วย เพราะนี่ถือเป็นอีกหนึ่งการให้บริการทางด้านพลังงานทางเลือกที่เรานำมารองรับความต้องการของผู้บริโภคที่ในอนาคตจะมีแนวโน้มการใช้รถยนต์ไฟฟ้าเพิ่มจำนวนมากขึ้นแน่นอนครับ”
“ที่สำคัญก็คือบนเวทีก็จะมีไฮไลต์จากหัวข้อเสวนาต่าง ๆ ที่เราเชิญนักธุรกิจเข้ามาแชร์ประสบการณ์ในการทำธุรกิจ ว่าเขามีจุดในการพัฒนาให้เติบโตได้ยังไง แล้วส่งต่อแรงบันดาลใจให้กับคนกำลังเริ่มต้นธุรกิจให้ได้มีโอกาสเข้ามาฟังแล้วถ้าเกิดเขามีอะไรดี ๆ ที่น่าสนใจก็อาจจะได้ร่วมกับ OR ด้วย”
“แล้วก็ยังมีกลุ่ม Startup อีกนะก็เป็นกลุ่มที่เขาเปิดโอกาสให้น้อง ๆ ที่อยากจะมีอะไรเป็นของ ตัวเองถ้าสนใจก็มานำเสนอแล้วก็นัดคุยกันได้ต่อ เราจะมีทุนไปร่วมกับน้อง ๆ ที่จะทำ Startup”
กับอีกหนึ่งบทบาทที่ต้องตอบสนองความต้องการของผู้คน
แต่อีกหนึ่งพันธกิจหลักในงานครั้งนี้ของ OR ที่ท้าทายสุด ๆ นั่นก็คือกลุ่มธุรกิจ All Lifestyles เพราะเป็นอีกหนึ่งกลุ่มธุรกิจที่ต้องทำงานเพื่อตอบโจทย์ความต้องการให้สอดรับกับพฤติกรรมของผู้บริโภค ซึ่งเป็นสิ่งหนึ่งที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วอยู่ตลอดเวลานั่นเอง
“ต้องบอกว่าเราต้องมองผู้บริโภคเป็นที่ตั้งนะวันนี้ความต้องการของผู้บริโภคมีความหลากหลายมาก ‘OR’ เราต้องตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ทุกเพศ ทุกวัย ตั้งแต่เด็ก ผู้ใหญ่ ผู้สูงวัย ต้องมีครบนะครับ ทำอะไรก็ต้องตอบได้ทุกอย่าง และยังตอบสนองความต้องการพิเศษความเฉพาะด้วย เช่น บางคนต้องการอะไรที่รวดเร็ว บางคนอยากได้อาหารที่สวยและอร่อยด้วย ถ่ายรูปได้ อันนี้คือความท้าทายของเรา”
และพร้อมเปิดโอกาสให้คนทุกคนอย่างเท่าเทียม
“ในการทำธุรกิจร่วมกัน เราจะให้ความสำคัญกับ Mindset ในการทำธุรกิจ คือทำแล้วก็ต้องคิดถึงคน ชุมชนและสิ่งแวดล้อมให้เติบโตไปด้วยกัน เช่น มีการจ้างคน สร้างรายได้เพิ่มขึ้น”
“และถึงแม้ไม่ได้มาทำธุรกิจกับเรา แต่อยากทำอะไรร่วมกัน เช่น มีสินค้าอะไรอยู่ก็เอามาเข้าร่วมกับโครงการไทยเด็ดได้ ถือเป็นโอกาสอย่างหนึ่ง เพราะถ้าปกติเขาทำอยู่ที่ของเขา จังหวัดของเขา ก็จะไม่มีโอกาสมาเปิดบูธอย่างนี้ แต่พอเข้ามาร่วมกับ OR เราเอาสินค้าพวกนี้เข้ามาอยู่ในพื้นที่ของเรา มีโอกาสขายได้มากขึ้น กว้างขึ้น หรือบางอย่างก็สามารถพัฒนาขึ้นมาเพื่อมาจำหน่ายในระบบของ Café Amazon ได้ด้วย เข้าถึงผู้บริโภคทั่วทั้งประเทศ แถมไม่ต้องเอาไปส่งเองจากภาคใต้ไปเชียงใหม่ เขาก็แค่ส่งมาที่ DC ของเราแล้วกระจายได้ทั่วประเทศเลย”
สู่การเติบโตในอนาคตที่จะไม่ใช่แค่สถานีบริการอีกต่อไป
แต่อีกหนึ่งก้าวสำคัญที่กำลังจะเกิดขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้กับแผนพัฒนาธุรกิจขั้นสุดของ OR คือการพัฒนาพื้นที่เดิมที่มีภาพจำเป็นพื้นที่ให้บริการและพื้นที่แวะพักเติมน้ำมันของคนเดินทางไปสู่การเป็นคอมมูนิตี้แห่งใหม่ที่จะไม่ได้หยุดอยู่แค่การมีภาพจำเป็นปั๊มน้ำมันที่เราคุ้นเคยกันอีกต่อไป
“อนาคต พีทีที สเตชั่น จะกลายเป็น Community Space ปีนี้เราจะเปิดที่วิภาวดี 62 เนื้อที่ประมาณ 10 กว่าไร่ ในนั้นจะมีตัวสถานีบริการน้ำมันอยู่แค่สักประมาณ 30% ที่เหลือมันจะเป็นเรื่องของไลฟ์สไตล์หมดเลย มีโชว์รูมรถไฟฟ้าด้วย มีที่ชาร์จรถไฟฟ้า มีร้านอาหาร มีร้านโอ้กะจู๋ และอื่น ๆ”
“ส่วนใครที่อาจจะยังไม่พร้อมที่จะร่วมลงทุนกับเรา ก็อาจจะมาลองเช่าพื้นที่เปิดดูก่อน ก็ยังมีโอกาสสามารถจับมือกันได้ เพราะธุรกิจหลัก ๆ คือเราต้องสร้างพื้นที่เพื่อคำนึงถึงสังคมและสิ่งแวดล้อม ทำแล้วคนที่ทำงานกับเรา สังคมที่อยู่กับเราต้องเติบโตไปกับเราด้วย ยกตัวอย่าง Café Amazon ทุกแก้วที่เราดื่มกาแฟ เกษตรกรไทยคนปลูกกาแฟได้ประโยชน์
บาริสต้าได้ เขามีรายได้ที่จะเลี้ยงดูครอบครัว เช่น เรามีโครงการ Café Amazon For Chance ให้คนสูงอายุหรือคนด้อยโอกาส คนพิการมาทำงานร่วมกันกับเรา”
และพร้อมที่จะชวนทุกคนมาเติบโตไปด้วยกัน
“ในการทำธุรกิจมันก็มีหลายรูปแบบนะครับ อย่างแรกเลยถ้าคนที่มีความสนใจที่จะทำธุรกิจทางด้านร้านอาหารอยูในสถานีบริการหรือนอกสถานีบริการก็ได้ เราก็มีพื้นที่ให้ก็สามารถที่จะติดต่อมาได้ เรามีทีมงานของเราเป็นคนให้คำแนะนำ ส่วนคนเป็นเจ้าของธุรกิจหากคิดว่าโอกาสของธุรกิจเขาจะเติบโตก็มาร่วมกับ OR ได้ เราก็มีศูนย์ Ownership Center & Relationship Station ที่อาคาร EnCo B ชั้น 1 เป็นจุดที่จะให้ติดต่อปรึกษาธุรกิจมีทีมของ OR ให้คำปรึกษา”